El aniversario de mis ídolos

Me desperté algo tarde, no cumplí con lo que le dije a mi hermana mayor de despertarme relativamente temprano para que le diéramos, junto con mi hermana menor y mis sobrinitos, el regalo de aniversario a nuestros padres. Hoy domingo 27 de julio, mis papás cumplen 29 años de feliz matrimonio y lo celebraron en Viña del Mar, si, cuando llegó mi hermana y yo recién me estaba despertando me preguntó dónde estaban los papás y yo ni idea, la cama estaba vacía. Luego de un rato apareció la siguiente cartita:

“Queridas y adoradas hijas:
Hoy como hace 29 años junto a tu madre emprendimos el vuelo y formamos una hermosa familia de la cual nacieron ustedes y nos alegraron la vida. Hay harto camino recorrido y muchas vivencias. Hoy esperamos que sea el inicio de muchos más años juntos y al lado de ustedes.
Nos arrancamos a recordar viejos tiempos llenos de amor y nostalgia. Estos 29 años no podrían ser lindos sin el apoyo de ustedes y todo lo que en sus años de vida nos entregaron.
La vida es linda, pero es más cuando cuenta con personas de la calidad, bondad, amor y todo lo hermoso que proyectan ustedes.
‘Gracias a la vida que me ha dado tanto’.
Sus padres que las aman y viven orgullosos día a día por todo lo que son.
Las amamos.
Lolito y Ñatita.”
29/07/1979 – 29/07/2008

Al transcribir la carta se me llenan, una vez más, los ojos de lágrimas y agradezco a cada instante por tener los padres que tengo, los mejores y los que me impulsan a ser mejor persona día a día.
Ojalá algún día pueda tener el matrimonio que ellos llevan, con tanto amor y fortaleza.

Les amo.

1095 días juntitos y revueltos

Sin pensarlo, sin premeditarlo un día de la vida misma conocí a la persona que hoy me hace inconmensurablemente feliz. Y sin quererlo, quizás, mi hermana fue la cupido de tan hermosa relación construida a través de estos tres años.

Estoy tan agradecida de haber encontrado a un hombre tan lindo, ese con el cual nunca imaginé me iba a topar….y qué decir de amar, esa palabra no estaba en mi vocabulario romanticístico (existe esta palabra? no lo creo, pero la dejo porque me gustó). Se siente tan bien amar y ser amado, entregar tanto y tan sinceramente es maravilloso, simplemente eso.

Han pasado tantas cosas, pero siempre las buenas son las que priman en esta historia de amor y estoy segura que seguirá siendo así. Cada beso, cada abrazo y caricia es un reafirmante a lo que cada uno siente por el otro, cada vez con más intensidad como queriendo decir un te amo infinito, de esos que te ponen la piel de gallina.

“Soy tan afortunada de tener una segunda piel para recorrer….” eso dice Francisca Valenzuela en su canción “Afortunada” y eso es precisamente lo que soy por estos tiempos, una afortunada de haber encontrado al hombre más maravilloso y exquisito de este mundo.

Le amo con todo mi corazón.

Sushi (not)

El sábado pasado, con mi pololo, teníamos todas las ganas de hacer sushi, y es que somos devotos de esta comida japonesa, es la felicidad misma en mi paladar y cada vez que me como un California roll me siento como Scooby doo cuando le dan su scooby galleta, como una pluma en el aire.

Nos juntamos en el supermercado y fuimos a comprar lo que faltaba. Como cocineros primerizos de sushi no sabíamos bien qué ingredientes comprar, pero partimos por lo básico: queso crema y palta, luego me llamó mi hermana quien ya tiene carrera en esto del sushi casero, así que me recomendó que comprara unas finas láminas de salmón ahumado y tate! las encontramos en los congelados sin percatarnos antes de ellas cuando estábamos viendo los trozos de salmón normales, y bueno escarbando en los fríos productos vimos también el infaltable kanikama.

Salimos con las compras hacia la casa de mi pololo, felices de la vida pensando en lo que podría resultar de nuestra preparación. El primer tirón de orejas va porque empezamos a cocinar muy tarde, tipo 23 horas. De ahí mi pololo partió lavando el arroz, aunque nos habían advertido que era un proceso largo y tedioso, pero bueh! había que hacerlo, estuvo más de una hora esperando a que el agua del arroz no saliera blanquecina y yo ya sentía que esto tenía para rato. En fin, cuento corto, el arroz quedó como una pasta ya que se recoció y no supimos bien cómo hacerlo. Ahí quedamos mirándonos y yo muerta de hambre, pero ya eran cerca de las 1 de la mañana y me daba frío y flojera ir a comprar una promo en el local de los completos.

Se guardaron los ingredientes, nos tragamos las ganas de sushi y con datos seguros de cómo preparar el arroz volveremos a la pelea.

He dicho.

Por fin!!!

(Cree un blog en otra página pero me devolví a blogspot jejeje asi que acá lo pego)


...escrito el 28 de mayo de 2008...

Tener casi todos los discos, rayar la papa con su DVD no es suficiente, tenía que verlos en vivo alguna vez, cómo no fue antes! me reprocho, pero…llegó el momento….mañana viernes 13 de junio voy a ver a Los Bunerks woohoo! jijiji, artistas nacionales que me encantan y nunca atiné a ir a uno de sus conciertos, por plata o por falta de compañía o por mera flojera no lo sé…. el asunto es que es mi única oportunidad de verlos antes de que partan a México a radicarse.
Ya, mejor me pongo a producir antes de que se me pase el día.
Ah! y bueno bienvenidos al blog.